餐厅服务生想辞职怎么办

餐厅服务生想辞职，公司应配合办理手续。依据《劳动合同法》，公司拒绝办理离职手续违法，可能影响劳动者权益，如工资结算等。严重者，公司可能面临法律诉讼和赔偿。
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服务生想辞职，操作如下：1. 提前30天（试用期3天）书面通知单位；2. 单位不配合，先投诉劳动局监察大队；3. 监察大队协调不成，申请劳动仲裁；4. 仲裁后单位仍不执行，起诉至法院。
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餐厅服务生辞职常见处理方式为投诉、仲裁、起诉。首先尝试与老板沟通，无果后投诉到劳动局监察大队；协调不成则申请劳动仲裁；仲裁决议不执行，最后起诉至法院。